Ingrediënten

• 30 g fijngesneden basilicum
• 25 g pijnboompitten
• 50 g fijngeraspte Parmezaanse kaas
• 1 teentje knoflook
• 100 ml olijfolie
• Zout en peper

Bereiden

Maal de basilicum, pijnboompitten, kaas, knoflook en de olijfolie fijn met een staafmixer tot u een dikke, groene, aromatische massa heeft. Voeg zout en peper naar smaak toe.